Forretter, side orders & små "Delights"
Med pinjekerner, trøffelmayo, Vesterhavsost, syltede rødløg, semitørret tomat, olivenolie, rucola og friskbagt brød.
Tomater, rødløg, frisk basilikum, ekstra jomfruolivenolie og friskbagt surdejsbrød.
Rejer marineret i hvidløg m. chilidrys, serveres varme og med friskbagt brød.
Små stegte chorizo-pølser m. trøffelmayo og friskbagt brød.
Tomat, rødløg, basilikum, ekstra jomfruolivenolie og kokkens garnish.
W&D Tapas
Laksesalat, lomo, skinke, salchichon, chorizo, aioli, chutney, pesto, oliven, lune dadler m. bacon, lun chorizopølse, honningristede nødder, chili gauda, brændenældeost, røget Vesterhavsost. Serveres med lyst og mørkt brød.
Salater & pasta
Romainesalat, perlebyg, rød spidskål, pyntesalat, edamamebønner, agurk, cherrytomater, frisk rødløg, peanuts, avocado, dressing, brød.
Tilkøb: Kylling +59 · Varmrøget laks +59 · Burrata med balsamico +59
Mini-mozzarella, pesto, soltørrede tomater, rucola, pastaskruer, pinjekerner og parmesan. Serveres kold.
Kød & skaldyr
De bedste, du har smagt! Af særligt lækre og fyldige kamben med Pommes Château, aioli og coleslaw.
200 g. af det bedste oksekød i brioche-bolle, hjemmelavet remoulade, hjemmesyltede agurker, rødløg, ristede løg, hjemmelavet brun sauce samt Pommes Château og hjemmelavet aioli.
Stor dansk kalveschnitzel smørstegt med Pommes Château, cremet bearnaise og fine grønne ærter.
Blåmuslinger dampet i hvidvin og fløde, serveret med små Pommes Château og hjemmelavet aioli.
Desserter
Se vores lækre desserter på månedens signatur-menu.
Snacks
Serveres med aioli.
Hjemmelavet trøffelmayo, aioli, pesto, chutney, guacamole, salsa, creme fraiche, remoulade, ketchup.
Glutenfri brød til tapas, sandwiches, brødkurv er et ekstra tillæg ... +19
OBS: Der vil være dage, hvor vi kører med reduceret menukort.