
Med pinjekerner, trøffelmayo, Vesterhavsost, syltede rødløg, semitørret tomat, olivenolie, rucola og friskbagt brød.
Tomater, rødløg, frisk basilikum, ekstra jomfruolivenolie og friskbagt surdejsbrød.
Rejer marineret i hvidløg m. chilidrys, serveres varme og med friskbagt brød.
Små stegte chorizo-pølser m. trøffelmayo og friskbagt brød.
Stegte kartofler med salsa og aioli, serveres varme.
Sorte og grønne økologiske oliven.
Laksesalat, lomo, skinke, salchichon, chorizo, aioli, chutney, pesto, oliven, lune dadler m. bacon, lun chorizopølse, honningristede nødder, chili gauda, brændenældeost, røget Vesterhavsost. Serveres med lyst og mørkt brød.
Romainesalat, perlebyg, rød spidskål, pyntesalat, edamamebønner, agurk, cherrytomater, frisk rødløg, peanuts, avocado, dressing, brød.
Tilkøb: Kylling +59 · Varmrøget laks +59 · Burrata med balsamico +59
Kylling, pasta, pesto, fløde, bacon og parmesanost.
Oksekød, briochebolle, karamelliserede løg, ost, kokkens dressing, salat, tomat, syltet agurk, frisk rødløg.
Tilkøb: Pommes frites +50
De bedste, du har smagt! Af særligt lækre og fyldige kamben med pommes frites, aioli og coleslaw.
Stor dansk kalveschnitzel sprød med pommes frites, cremet bearnaise og de fineste grønne ærter.
Blåmuslinger dampet i hvidvin og fløde, serveret med pommes frites og hjemmelavet aioli.
4 små stykker håndlavede gourmetchokolader fra Oles Chokolade, håndværk i særklasse.
Hjemmelavet trøffelmayo, aioli, remoulade, ketchup, pesto, chutney.
Glutenfri brød til tapas, sandwiches, burgers, brødkurv er et ekstra tillæg ... +19
OBS: Der vil være dage, hvor vi kører med reduceret menukort.